Cerry Hitam

Buah dalam kaleng yang satu ini merupakan salah satu elemen penting dalam pembuatan Black Forest, sebagai filling di setiap lapisannya dan juga sirupnya dibuat untul olesan setiap layernya.
Ada beberapa merk dipasaran, tapi yang sering adalah merk Del Monte dan Royal Willamelle. Saya secara pribadi lebih serinb memakai Willamelle untuk pesanan black forest, kisaran harga antara 24000 sampai 27000 perkaleng, dan akan habis dalam 1 Black Forest.